皆様、こんにちは。
本日の銀座は曇り空ですが
お隣築地では早朝より今年最初の取引となる「初競り」が開かれ
1匹405kgの青森県大間産クロマグロが3645万円(1kg当たり9万円)
の最高値で競り落とされたそうです。
今年10月に豊洲に移転するため、
築地市場での初競りは今回が最後となりました。
最高値のマグロを落札したのは
築地のマグロ専門仲卸大手、「やま幸(東京・中央)」さん。
http://www.tsukiji-yamayuki.com/
落札したクロマグロはすしチェーン、
築地すし好(東京・中央)などでふるまわれるそうです。
また1kgあたりの単価が最も高いマグロを落札したのは
寿しチェーン「すしざんまい」を運営する喜代村(東京・中央)さんで
同じく大間産のクロマグロ(1匹190kg)を1kgあたり16万円、
1匹あたり3040万円で競り落としました。
6年連続で最高値のマグロを落札したそうです。
初競りのニュースではおなじみの顔ですね!
来年は築地ではなく
豊洲での開催となる初競りですが
市場の移転と関係なく
来年も美味しいマグロが上がるといいですね!
さらに同じく築地の波除稲荷神社では
1/7(日)に「七草神事 七草粥ふるまい」が開催されます。
http://www.namiyoke.or.jp/gosekku.html
お正月7日は正月行事の一つの節目にあたり、
この日の朝に無病息災を願い春の七草
(せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ)
を入れた七草粥を食べます。
1/7の午前11時頃より祭典を行い、
その後境内にて約100名様に七草粥を無料でふるまうそうなので
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
さて今週も銀座並木通りビジネス倶楽部では
皆様からのご予約を心よりお待ちしております。
☆直近の会議室の空き状況☆
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6日(土) 9:00~11:30、16:30~18:00
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それでは、本日もよろしくお願いいたします。
銀座並木通りビジネス倶楽部